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  • 春雨とワカメのピリ辛炒め
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春雨とワカメのピリ辛炒め

参考出品
敦煌 江坂店  

材料

春雨 250g
 
もやし 40g
キャベツ 25g
ピーマン 10g
ニンジン 10g
タマネギ 10g
ワカメ 20g
豚肉 40g

下ごしらえ・準備

なし

つくり方

  1. 豚肉を炒め、豆板醤 小匙半分、ニンニク・生姜同量を炒める。
  2. 材料、スープ100ccを入れ、醤油 小匙2、味の素 1g、酒 小匙2、砂糖 1gを入れ、スープが無くなるまで炒めて完成。

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