材料
| ニラ | 40g |
| 玉ねぎ | 30g |
| 玉子 | 2個 |
| 塩 | 1g |
| 味の素 | 1g |
| 砂糖 | 1g |
| コショウ | 少々 |
| ニンニク | 少々 |
| 生姜 | 少々 |
下ごしらえ・準備
なし
つくり方
- ニラと玉ねぎ、調味料を鍋に入れ炒める。
- 玉子を炒める。
- 出来上がり。
※ポイント
玉子は炒め過ぎないようにする!!
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