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  • 中国野菜とひじき炒め
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中国野菜とひじき炒め

エネルギー:
302kcal
  • たんぱく質:7.8g
  • 脂質:10.8g
  • 炭水化物:50.3g
  • カルシウム:303.7 mg
  • 鉄:5mg
  • 食物繊維:12.5g
  • 食塩:2.2g

茹でてあるので、少量の油でも大丈夫。

参考出品
敦煌 北新地本店  阿南正法氏

材料

青梗菜 120g
白菜 120g
ひじき・ほしひじき 3g
赤ピーマン 1個(120g)
茹でもやし 100g
茹で玉ねぎ 1個(300g)
2g
こしょう 0.1g
砂糖 5g
サフラワー油 10g

下ごしらえ・準備

なし

つくり方

  1. 鍋に少ない油をひく。
  2. 中国野菜や他の野菜を入れて炒める。
  3. 塩・こしょう・砂糖を入れ炒める。

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