新筍と菜の花の中華天ぷら
- 販売店
- 敦煌 江坂店 中野裕夫氏
材料
| 筍 | 64g |
| 菜の花 | 20g |
| 衣 | |
| 小麦粉 | 100g |
| ベーキング | 8g |
| うき粉 | 12.5g |
| コーンスターチ | 12.5g |
下ごしらえ・準備
なし
つくり方
- 衣を作る
- 衣につけて揚げる
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